Porto Messias Cosecha 2003

Porto Messias Cosecha 2003

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Vinificación de Porto Messias Cosecha 2003: vino fermentado con despalillado parcial a temperatura controlada (24-28ºC) cuando el mosto alcanza el valor de dulzor deseado, la fermentación se interrumpe con la adición de brandy (77%), posteriormente crianza en madera de roble durante un Período mínimo de 7 años, en almacenes de Vila Nova de Gaia hasta su embotellado.

Tinto leonado

En boca es dulce y delicado, con taninos suaves y redondos. Final largo y persistente

En nariz destacan los aromas a frutas del bosque, combinados con algunas especias y toques de caramelo, comenzando a emerger un bouquet evolucionado.

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