Madeira Barbeito Boal Vinha Da Torre 2008

Madeira Barbeito Boal Vinha Da Torre 2008

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Vino prodotto da uve Boal di Vinha da Torre, Parrocchia di Campanário, sulla costa meridionale di Madeira. L'uva è stata pigiata con raspo in una pressa pneumatica. Dopo 9 giorni di fermentazione, senza controllo della temperatura, aggiungiamo l'alcol del vino. Il vino è stato poi trasferito in una vecchia botte di rovere francese, della capacità di 700 litri. L'invecchiamento è avvenuto nel magazzino E, dove le temperature sono elevate d'estate e molto fredde d'inverno. Nel giugno 2023 sono state imbottigliate 857 unità da 500 ml e 60 magnum, tutte numerate individualmente.

Color oro.

Palato di agrumi, bordi morbidi e rotondi, sapori di caramello e miele. Buona acidità in un finale equilibrato con una melassa persistente.

Abbastanza fresco con note di frutta macerata, uva passa, noci e foglia d'arancia.

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