Esporão Colheita Tinto 2022

Esporão Colheita Tinto 2022

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Vinifizierung des Tinto Esporão Colheita 2022: Beginn der Co-Gärung der Trauben in Lagares mit Fußtreten bei kontrollierten Temperaturen (22 bis 25 °C), Abschluss der Reifung in Betontanks nach der malolaktischen Gärung im selben Beton Fässer für 6 Monate. Die Mikrooxygenierungsbedingungen, die für diesen Lagerstättentyp einzigartig sind, sollen den Charakter des Weins respektieren.

Klares Aussehen, konzentrierte rubinrote Farbe

Hervorzuheben ist die seidige und ansprechende Textur, wobei die reifen Früchte in mineralische und erdige Noten gehüllt sind, die für einen reinen, lebendigen und anhaltenden Charakter sorgen.

Schwarze Pflaume und etwas frische Johannisbeere kombiniert mit Nuancen von weißem Pfeffer und einigen grünen Noten

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